Mange gartnere begår en fatal fejl i jagten på hurtig modning og “klæder” tomatbuskene helt af. Bare stængler er ganske vist bedre ventilerede, men fratager planten livsvigtig næring. Nu vil jeg fortælle dig, hvordan du fjerner den grønne masse korrekt for at få store og kødfulde frugter uden at stresse plantningen.
Grøntsagsafgrødernes bladapparat fungerer som en kraftig energifabrik. Det er i den grønne masse, at fotosyntesesom forsyner busken med sukker og næringsstoffer. Hvis alt løvet skæres af på én gang, vil planten få et alvorligt chok og bruge al sin energi på at opbygge nyt løv og helt stoppe frugtproduktionen.
For at bevare balancen og ikke ødelægge beplantningen skal man overholde en streng klippeplan. Planten skal være i stand til at tilpasse sig ændringerne og omfordele sine safter.
-
Fjern ikke mere end to eller tre af de nederste blade ad gangen.
-
Udfør proceduren tidligt om morgenen, når vejret er tørt og varmt.
-
Efterlad en lille stump ved stammen, så såret kan hele hurtigt.
-
Brug kun skarpe og desinficerede redskaber.
Hemmelig nuance: Det blad, der er direkte under børsten med frugt, er dens vigtigste fødekilde. Fjern det aldrig, før alle tomaterne på den gren har nået deres endelige sortstørrelse.
Hvis børsterne efterlades helt udækket, kan de få en alvorlig solskoldning. I ekstrem varme beskytter det grønne “tag” den sarte tomathud mod revner og overophedning. Derudover fører det massive tab af grønne områder til, at en kraftig rodsystem begynder at pumpe overskydende fugt ind i stammen, hvilket ofte fremkalder frugtbrud.
Markus Schneider, praktiserende agronom og ekspert i økologisk landbrug. I løbet af sin karriere har han testet dusinvis af formningsmetoder til drivhusafgrøder og har fundet frem til den ideelle formel for skånsom beskæring for maksimal produktivitet.
Korrekt formning af kronen kræver tålmodighed og omhu. Ved at efterlade nok grøn masse får frugten alle de næringsstoffer, den har brug for, og den beskyttes mod solen. En sund plante med den rette ernæringsmæssige balance vil altid belønne dig med en rigelig og velsmagende høst uden besvær.
Ofte stillede spørgsmål:
Kan jeg klippe det grønne af unge kimplanter?
Før udplantning på friland fjernes kun kimplanternes blade, hvis det er absolut nødvendigt.
Hvad gør man med gulnende og visne grene?
De skal klippes forsigtigt af først, da de ikke længere bidrager til buskens ernæring.
Skal jeg fjerne toppen over de øverste kvaster?
Efterlad altid et par stærke skud over den øverste blomstrende kvast for at trække saften opad.
Hvor ofte kan proceduren med beskæring og beskæring udføres?
Det optimale regime for let sundhedsbeskæring er en eller højst to gange om ugen.
Påvirker en drastisk fjernelse af skvalderkål smagen af den fremtidige afgrøde?
Ved at efterlade sundt løv lagres sukker aktivt, hvilket gør modnende tomater meget sødere.
