Efter en lang vinter ser jorden ofte træt, tæt og livløs ud, og det er en udfordring at finde organisk materiale af høj kvalitet. Jeg forsøgte i årevis at genskabe frugtbarheden på min jord ved hjælp af traditionelle metoder, indtil jeg opdagede forårssåning af grøngødning, som bringer jordens sprødhed og næringsstoffer tilbage på bare et par uger.
Hvorfor disse planter virker bedre end konventionelle økologiske planter
Med det uforudsigelige vejr midt på foråret, hvor tilbagevendende frost konstant skubber planteskemaerne, er det vigtigt ikke at gå glip af tiden til at forberede bedene. Særlige dækafgrøder eller sidedresssiderats[sidedresses]udfylder rollen som et naturligt balsam for jorden. De udvikles i køligt vejr og har tid til at danne et tæt, grønt tæppe, inden dacha-sæsonen begynder.
-
Hurtigt voksende grøn masse selv ved lave temperaturer.
-
Løsner jorden i dybden med et kraftigt rodsystem.
-
Undertrykker væksten af det første aggressive ukrudt og beskytter bedene mod udtørring.
Min vigtigste hemmelighed: Så kulderesistente afgrøder direkte på isskorpen, så snart sneen smelter, så rødderne har tid til at bryde gennem de tætte jordlag, før grøntsagerne plantes.
En miljøvenlig tilgang til forårets bedforberedelse
Ved at bruge naturlige hjælpemidler kan du helt undgå skrappe kemikalier og holde din familie og dine kæledyr sunde. Når vi vælger naturligt landbrugVi genopretter stedets naturlige mikroflora.
Grav aldrig de voksende planter dybt ned i jorden. Jeg trimmer dem bare med en fladtrimmer til et par centimeters dybde og lader dem ligge på bedet som barkflis – det sætter gang i den naturlige fermenteringsproces.
-
Fuldstændig afvisning af syntetisk gødning.
-
Bevarelse af gavnlige jordbakterier.
-
Tiltrækning af regnorme, som yderligere løsner jorden.
Sådan vælger du den perfekte hjælper til forskellige grøntsager
Hver grøngødning har sin egen specialitet. Det korrekte valg af forløber sikrer, at hovedafgrøden får præcis de næringsstoffer, den har brug for til en aktiv start.
-
Fungerer godt foran tomater og peberfrugter Phacelia.
-
Det er strengt forbudt at så under kål eller radiser korsblomstrede planter.
-
Kartofler reagerer altid meget godt på forstadiet i form af havre.
Vigtig nuance: Klip den grønne masse lige før udspring, ellers bliver stænglerne stive og er for længe om at rådne og tage kvælstof fra jorden.
Om forfatteren: Thomas Van Der Berg er ekspert i økologisk landbrug og agronomi. I mere end et årti har han studeret metoder til at genoprette nedbrudt jord på gårde i Europa og har personligt testet dusinvis af økologiske såkombinationer for at forbedre jordstrukturen.
Korrekt inkorporering af grønt materiale kan skabe den ideelle mikroflora på plottet til dyrkning af stærke og sunde grøntsager.
Ofte stillede spørgsmål:
Hvornår skal jeg så de tidligste frø i bedene?
Såningen begynder umiddelbart efter, at muldjorden er delvist optøet, når jorden stadig er mættet med fugt.
Skal jeg vande mine afgrøder i det tidlige forår med vilje?
Normalt er planterne helt tilfredse med den naturlige fugt fra snesmeltningen, og der er ikke behov for yderligere vanding.
Kan man så hvid sennep, før man planter radiser?
Det bør man ikke gøre, da begge afgrøder tilhører samme familie og kan blive angrebet af fælles skadedyr.
Hvad skal man gøre med tilgroet grønt, før man planter kimplanter?
Stængler skal skæres eller hakkes af ved jordoverfladen et par uger før udplantning af hovedafgrøderne.
Erstatter disse planter anvendelsen af almindelig kompost?
De kompenserer effektivt for manglen på organisk materiale og forbedrer luftudvekslingen i komprimeret jord betydeligt.
