Mange grøntsagsgartnere står over for problemet med kimplanter, der trækker sig ud og mister bladenes lysstyrke under forhold med begrænset plads og mangel på mikronæringsstoffer. Løsningen på dette problem findes ofte lige i køkkenet, og korrekt brug af æggeskalsinfusion kan styrke planterne og genoprette mineralbalancen i jorden uden for stor indsats.
Hovedværdien af denne metode ligger i det høje indhold af calciumcarbonatsom i flydende form optages af planterne så hurtigt som muligt. I modsætning til tørt pulver begynder infusionen at virke umiddelbart efter, at den er kommet i jorden, og hjælper med at danne et stærkt planteskelet og et udviklet rodsystem.
Forberedelse af en kvalitetssammensætning kræver overholdelse af flere regler, så opløsningen vil være til gavn og ikke til skade. Det er vigtigt at bruge råmaterialer fra rå ægÆg skal koges, da de fleste af de gavnlige stoffer bliver inaktive efter kogning.
-
Skyl skallerne under rindende vand
-
Tør råmaterialet grundigt i fri luft
-
Kværn skallerne til fine krummer
-
Fyld blandingen med varmt vand i forholdet en til tre
-
Lad blandingen trække et mørkt sted i tre til fem dage
“Hovedhemmeligheden bag infusionens effektivitet ligger i dens evne til forsigtigt at korrigere jordens surhedsgrad og skabe et ideelt miljø for optagelsen af fosfor og kvælstof i de unge planters rødder.”
For at opnå mærkbare resultater mineralsk infusion bruges under den planlagte vanding. Det er nok at udføre denne procedure to gange om måneden, så planterne bliver fyldige og forbereder sig på udplantning i det åbne land.
“Niklas Hellström er en førende ekspert i regenerativt landbrug og konsulent i økologisk havebrug. Han har tilpasset mere end 70 traditionelle planteplejemetoder til moderne forhold og har med succes omsat dem til praksis i private drivhuse i Sverige.”
Brugen af naturlige ingredienser holder afgrøderne økologiske og giver planterne mulighed for at udvikle sig jævnt uden stress fra kemiske tilsætningsstoffer.
Ofte stillede spørgsmål:
Kan skallerne fra kogte æg bruges til infusion?
“Mineralerne i hårdkogte æggeskaller er i en form, der er vanskelig at få adgang til, så effekten af en sådan infusion vil være minimal.”
Hvordan slipper man af med en bestemt lugt under infusionen?
“Dæk beholderen tæt med et låg, og tilsæt en lille knivspids aktivt kul til vandet for at absorbere lugten.”
Skal jeg fortynde det færdige koncentrat, før jeg vander?
“Før brug anbefales det at fortynde infusionen med rent, tempereret vand i forholdet en til tre.”
Hvilke planter er denne infusion ikke egnet til?
“Du bør ikke anvende det på afgrøder, der kan lide sur jord, som f.eks. vilde bær eller hortensiaer.”
Hvordan opdager man, at planterne ikke får nok calcium?
“Manglen på grundstoffet viser sig ved, at de unge blade krummer indad, og at skuddene generelt er skrøbelige.”
Kan den tilberedte opløsning opbevares i lang tid?
“Det er bedst at bruge infusionen umiddelbart efter tilberedning, da den mister sine gavnlige egenskaber, hvis den opbevares i lang tid.”
Hjælper infusionen med at bekæmpe skadedyr?
“Infusionen har ikke en direkte insektdræbende effekt, men den styrker planternes immunitet og gør dem mindre sårbare over for sygdomme.”
Korrekt brug af køkkenaffald gør det til en værdifuld ressource til at skabe en sund og produktiv have.
