Vægbasilikum: en gennemprøvet metode til at få en stor drivhusafgrøde allerede i maj
Mange gartnere begår den samme fejl – de sår basilikum for tidligt i kold jord eller overvander planterne, så de dør af sortbensyge. Jeg har testet forskellige tilgange i årevis og har fundet den perfekte formel til at forvandle et almindeligt drivhus til en ægte krydderijungle uden for meget besvær. I denne artikel kan du lære, hvordan du får en varmekrævende plante til at vokse dobbelt så hurtigt med den rette temperatur og beskæring.
Hvornår skal man begynde at så?
Hemmeligheden bag succes ligger i at varme jorden op. Basilikum reagerer øjeblikkeligt på kulde: Hvis jordtemperaturen er lavere end +15°CRødderne vil ikke længere være i stand til at optage næring.
Vælg sorter med store blade som f.eks. “Genoa” eller “Mammut”..
Brug individuelle kopper for at undgå at traumatisere rødderne ved omplantning.
Hold jorden fugtig: Jorden skal være fugtig, men ikke sumpet.
Forberedelse af drivhusbedet
Basilikum elsker “fed” jord. Før jeg planter, påfører jeg altid kompost og nogle træaske. Det afoxiderer jorden og giver planten det kalium, den skal bruge for at få smag.
Hemmelig nuance: For at få basilikum til at vokse mange gange hurtigere skal du plante den i drivhuset ved siden af tomater. Ikke alene er de fremragende naboer i smagen, men de beskytter også de sarte bladgrøntsager mod direkte brændende sollys og skaber den perfekte penumbra.
Teknikken til en endeløs høst
Den største fejl er at klippe blade fra bunden. Hvis du vil have en enkelt busk til at blive til en frodig kugle, skal du arbejde med toppen.
Så snart planten har to par ægte bladeKnib forsigtigt toppen af over den anden knude.
I løbet af en uge vil der komme to nye skud fra aksene.
Gentag proceduren med hvert nyt skud, så får du en forgrenet busk i stedet for en enkelt stamme.
Pleje og beskyttelse mod sygdomme
Der er ofte høj luftfugtighed i drivhuset, hvilket fremkalder råd. Ventilation er ikke et indfald, men en forudsætning.
Vand strengt om morgenen, så jordoverfladen tørrer op om aftenen.
Brug kun varmt, veldrænet vand.
Dæk dine afgrøder med barkflis halm eller afklippet græsfor at holde fugten inde og forhindre, at den fordamper ned på bladene.
“Vent aldrig på, at basilikum blomstrer. Så snart de første antydninger af knopper dukker op, skal du fjerne dem med det samme. Blomstrende basilikum ændrer bladets kemiske sammensætning, det bliver hårdt og begynder at blive bittert.”
“Lukas Weber er ekspert i økologisk landbrug og drivhusdyrkning. Han har dyrket krydrede krydderurter indendørs i over tolv år. Han har personligt testet over fyrre metoder til at fremskynde væksten af urter uden brug af kemiske stimulanser.”
Med tidlig plantning i et varmt drivhus og regelmæssig formning af busken kan du høste friske krydderurter hver 14. dag indtil frost. Det rette mikroklima og rettidig knibning sikrer, at din høst ikke kun vil glæde dig med sin mængde, men også med sin smag, der er rig på æteriske olier.
Ofte stillede spørgsmål:
Hvorfor bliver basilikumblade gule i drivhuset?
“Oftest skyldes det mangel på kvælstof eller pludselige ændringer i nattemperaturen.”
Kan man dyrke basilikum fra en butiksbundt?
“Ja, hvis du sætter friske stængler i vand, indtil der kommer rødder, og derefter planter dem ud i et drivhus.”
Hvor ofte skal planten fodres?
“En gang hver 14. dag med en organisk infusion af græs eller kompost er tilstrækkeligt.”
Hvilken temperatur kan basilikum tåle?
“Planten begynder at lide ved temperaturer under +10°CDrivhuset skal være lukket på kolde nætter.
Hvornår er det bedst at høste til tørring?
“Den maksimale koncentration af smag i bladene opnås om morgenen, lige efter at duggen er tørret.”
Skal frøene lægges i blød, før de plantes?
“Basilikumfrø er belagt med et etherlag, så hvis man lægger dem i blød i varmt vand i 20 minutter, fremskynder det spiringen.”
Når du dyrker basilikum i et drivhus, kan du høste meget tidligere end på friland.
